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15 avril 2020 3 15 /04 /avril /2020 18:29
Confiné.e.s ?
1-2-3 Prêt ... BLATissez !
Quelques ingrédients parmi d'autres

Le Président des BLAT et Cyril Lignac sur la même ligne.

Par ces temps perturbés qui nous confinent et nous laissent quand même un petit laps de temps pour aller se dégourdir les jambes dans un périmètre restreint, il nous manque quelque chose. Les réseaux sociaux ne font pas tout : les petits messages, les visio-apéros … ça va 5 mn, mais rien ne remplace le contact physique. On a l’impression de ne pas avoir vu le Costour depuis des mois. La dernière fois qu’on y a mis les crampons, on pataugeait dans la gadoue, on glissait dans les dévers et la boucle du Boucanier était on ne peut plus grasse !! Et Boum !! Confinement et beau temps ; les chemins ont du sécher, les herbes et les ronces ont certainement à nouveau colonisé les monotraces. Les chevreuils et autres animaux ont retrouvé leur tranquillité, et de notre côté, on ronge notre frein, on voit les courses s’annuler au fur et à mesure et on se demande quand ils vont nous lâcher.

Et vous vous dites, pourquoi il nous fait un titre accrocheur à la manière de Closer annonçant que Killian Jornet prend sa retraite et envisage de se mettre au tricot !!

En fait, il faut bien attirer le chaland, suite à la réouverture de notre Blog, et surtout il faut bien essayer de trouver un peu d’émulation entre nous. Habituellement, lors de nos entraînements, on aime se taquiner sur la forme du jour, sur la préparation de nos futures courses, et on adore s’allumer physiquement sur une montée sèche, une descente technique. Et c’est sans doute pour recréer cette notion de « défis » entre nous que Steph s’est lancé dans le Concours du Meilleur Pâtissier BLAT. Il a ouvert le bal avec une tarte tatin,  a nommé un autre membre, charge à lui de présenter son gâteau et de désigner pour le jour suivant, un autre coéquipier. Vu l’étalement du confinement, l’ensemble de l’équipe aura le temps de pâtisser et de présenter le résultat de son défi. Vous allez pouvoir ainsi profiter, visuellement, des talents culinaires de la famille BLAT !!

Tarte Tatin par Stéphane Pirate Le Duc, Président des BLAT, Directeur de la Publication

Vous allez sans doute rapidement discerner les gros gourmands, ceux qui ont des enfants en bas âge, les classiques, ceux qui allient gourmandise et nutrition sportive, mais sachez que tout le monde a joué le jeu, et vue la durée du confinement, certains ont fait deux tours, d’autres en ont mangé beaucoup plus qu’ils n’ont publiés !!

Si vous arrivez au bout de cet article, merci de travailler la conjugaison du jour : le verbe Pâtisser au Présent de l’Indicatif. Vous avez 1 mn, et pas de triche.

A bientôt sur les chemins

Affûté même en cuisine par JM El Montagnard Haguet, Rédacteur en Chef
Préparation minutieuse et décontractée par C Stourm, Editeur

 

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